Slow Food Illes Balears

Fish

Menorca | Ibiza & Formentera

 

Confraria de Fornells

971 37 63 26
cofrafornells@btlink.net
C/ Major, s/n. Fornells.

Peix de Roca. Barca Sant Rafael

Pere “Es Cabrit”
626 12 69 45
pmarquesmoll@telefonica.net

Pg. de Sant Joan, Confraria de Pescadors,
local 8, Ciutadella.


Venda directa a particulars, en peixateria
municipal i en el mercat local del port.

Confraria de Ciutadella

971 38 41 12
cofraciutadella@btlink.net
C/ Passeig de Sant Joan, s/n.Ciutadella.

Confraria de Maó

971 35 28 98
cofradiamahon@terra.es
Andén Poniente, 112. Maó.

Confraria de la Sabina

971 32 25 31
codefor@offcampus.net
Puerto La Sabina. Formentera.

Confraria de Sant Antoni

971 34 22 24
cpescasanantoni@terra.es
C/ Passeig Marítim, s/n. Sant Antoni.

Confraria d’Eivissa

971 31 32 63
cofraibiza@sanostranet.com
Moll Pesquer, s/n. Eivissa.

Peix Sec

David Sánchez Colomar
616 19 78 82
peixsec@hotmail.com
www.peixsec.com
Venda de Porto Salé, 316, Formentera.
Elaboració tradicional de Peix Sec de
Formentera, assecat al sol a les sabines. Pesca d’arts menors i selectiva, en llaüt de fusta.
*Producte amb aval ARCA DEL GUST d’Slow Food

Menorca | Ibiza & Formentera



Patrocina:

© 2010/ - Slow Food Illes Balears - SFIB.
Diseño web: Fundicion.es